都是拿麵包夾肉,「漢堡」(hamburger)和「熱狗」(hotdog)竟然還能搞出新花樣?澳洲一名男子最近就把兩者無縫合體並申請到專利,改天看到有人當街吃「漢狗」(Hamdog),千萬別訝異。
「漢狗」發明者莫瑞(Mark Murray),去年上過澳洲實境節目「創智贏家」(Shark Tank),推銷形狀獨特、漢堡麵包皮夾牛肉漢堡排加熱狗的「漢狗」,裡頭還有生菜、番茄、泡菜、起司、芥末、番茄醬、美乃滋等豐富內餡,聲稱吃了它就像在「嘴裡開趴」。
雖未獲現場發噱的評審青睞,但澳洲投資家班克斯(Andrew Banks)慧眼識英雄,相信「漢狗」勢必大賺;為了回報對方支持,除了創意一無所有的莫瑞,承諾開業後會給對方五十%股權。
五十一歲的莫瑞七月前往位於西澳首府伯斯的伊迪斯科文大學(Edith Cowan University)開學日開賣,另跑遍西澳各展覽會與市集,結果佳評如潮;售價八澳幣(約一九三台幣)的「漢狗」平均十五秒賣一個的速度,更令他吃驚不已,目前考慮把全手工製作方式進化為半自動,未來打算進軍美國廣大市場。
全球第一個「漢狗」二○○四年出現在美國田納西州納許維爾市(Nashville)街頭,○九年在美國獲得專利;但莫瑞是付諸行動第一人,其獨特麵包皮也已取得美國和澳洲專利,本週就有逾一.一萬人湧入他的「漢狗」臉書粉絲專頁按讚。
新聞來源:自由時報